Lepo vreme v Španiji označuje začetek terasa sezona, znan kot "terasa". Za mnoge je odhod na pijačo po službi, uživanje v posebni večerji ali preprosto sproščanje ob koktajlu ob občudovanju razgleda od zgoraj eden najboljših načinov za izkoriščanje poletja. Kaj pa, če poleg dobre hrane in družbe dodamo še panoramsko perspektivo naših najljubših mest?
V članku predstavljamo izbor najboljših visoke terase v različnih mestih v Španiji. Edinstveni prostori, kjer lahko uživate ne le v njihovi gastronomski ponudbi in koktajlih, ampak tudi v nekaterih sanjski razgledi. Od Madrida do Malage, mimo Barcelone, Bilbaa, Seville in Zaragoze, odkrijte nekaj najbolj ekskluzivnih kotičkov, ki vam bodo omogočili, da vidite ta mesta, kot jih še niste videli.
Penthouse 11, Madrid
Ático 11 (znan tudi kot »El Ático de las Letras«) se nahaja v sedmem nadstropju hotela Las Letras Gran Vía in ponuja eno od pristnejši pogledi tradicionalnih sosesk prestolnice. Ta stavba iz leta 1917, ki je del zgodovinske dediščine Madrida, hrani ta izjemen kotiček, kjer se preprosta in zabavna gastronomija, ki jo je oblikoval kuhar Paco Morales, sreča z ustvarjalnimi koktajli Carlesa Roce.
Meni Ático 11 se prilagaja tako tistim, ki iščejo lahke možnosti obedovanja, kot tistim, ki želijo uživati bolj dodelane kombinacije. Poleg tega so njegovi koktajli ob sončnem zahodu obvezna izkušnja za tiste, ki želijo dan zaključiti v stilu na Gran Vía. Poleti postane ta prostor stičišče, kjer se prebivalci Madrida in turisti veselijo urbanega življenja.
Streha kroga, Madrid
V osrčju umetnosti in kulture Madrida je Streha krožka likovnih umetnosti Uveljavil se je kot ena glavnih razglednih točk mesta. Nahaja se v zgornjem nadstropju in ponuja 360-stopinjski razgled, ki sega od Sierra de Guadarrama do Cerro de los Ángeles. Spomenik sam po sebi, streho okrona ikonična skulptura Minerve, delo Juana Luisa Vassalla.
Kulinarični predlog Azotea del Círculo, ki ga vodi kuhar Javier Muñoz-Calero, izstopa po uporabi svežih sestavin v jedeh, ki združujejo sredozemsko tradicijo z mednarodnimi notami. Odprt do pozne noči, je idealen kraj za zajtrkujte, jejte ali uživajte koktajla, medtem ko od zgoraj opazujem madridski vrvež.
Skybar Grand Hotel Central, Barcelona
V Barceloni, pogled na mestno obzorje so še posebej presenetljive od Grand Hotel Central Skybar. Ta urbana oaza, ki se nahaja v Bornu, združuje neskončni bazen, ki odseva barve sončnega zahoda, z gastronomsko ponudbo, ki se popolnoma ujema s sproščenim vzdušjem kraja.
Čez dan je Skybar rezerviran za hotelske goste, ko pa se zvečeri, se vrata odprejo širši javnosti, kar vsem omogoča edinstveno izkušnjo srkanja značilnih koktajlov ob pogledu na strehe Barcelone. Med njegovimi najbolj opaznimi jedmi so sveži cevicheji, dovršeni tapasi in več mednarodnih možnosti.
Terasa Yandiola, Bilbao
Terasa restavracije Yandiola, ki se nahaja v zgornjem nadstropju Azkuna Zentroa (nekdanje skladišče vina, spremenjeno v kulturni in rekreacijski center), je postalo referenčna točka v živahnem mestu Bilbao. Tukaj možnosti koktajlov in lokalnih vin spremlja skrbna kulinarična izbira, ki označuje odličnost skupine Yandiola.
Poleg tega, da je idealen kraj za pijačo na prostem, ta terasa izstopa po svojem elegantnem vzdušju. Poleti se podaljšane ure Omogočajo vam, da uživate v pogledu na sončni zahod in zvezdnato noč, ki osvetljuje estuarij in Guggenheim.
Terasa za sprostitev hostla Alcazaba Premium, Málaga
V središču Malage, z neposrednim pogledom na Alcazabo in grad Gibralfaro, je ta terasa za sprostitev predstavljena kot idealen kotiček za sprostite se po intenzivnem dnevu raziskovanja mesta. Alcazaba Premium Hostel ne ponuja le pestre ponudbe strokovno pripravljenih koktajlov, ampak tudi edinstveno vzdušje v svoji restavraciji. Batik, s podpisom chefa Ivána Brava.
Terasa, okrašena z modernim in udobnim dizajnom, postane popoln kraj za romantična srečanja ali srečanja s prijatelji. Ko se zvečeri, njegove mehke luči ustvarijo prijetno vzdušje, kjer se srečata prosti čas in dobra gastronomija.
Strešni trg Seises, Sevilla
V živahni Sevilli je Strešni trg šest Ponuja nam drugačno izkušnjo zahvaljujoč konceptu »Street Food« z gurmanskim pridihom. Ta terasa se nahaja nad hotelom Los Seises in omogoča uživanje privilegiranih pogledov do La Giralda, medtem ko uživamo v mednarodni in lokalni kuhinji.
Poleg jedi japonske in tajske kuhinje ne zaostaja niti španska tradicija, ki ponuja tapasi in bolj klasični recepti. S široko gastronomsko ponudbo in dejavnostmi, kot so tematski dogodki, postaja Roof Market nepogrešljiva postaja v andaluzijski prestolnici.
Terasa River Hall, Zaragoza
La terasa-sadovnjak iz restavracije River Hall v Zaragozi ponese koncept trajnosti v nove višave. Vsaka jed s svežimi proizvodi, pridelanimi na kraju samem, odraža zavezanost obrata okolju.
S te terase je pogled na Ebro in baziliko del Pilar neprimerljiv in zagotavlja popolno okolje za romantične večerje ali posebni večeri. Njegov jedilnik vključuje jedi, ki temeljijo na lokalna zelenjava in zelišča, ki poudarja pomen kakovosti in porekla pri vsaki kreaciji.
Živimo v času, ko so bogate izkušnje bistvenega pomena, in te terase vam omogočajo, da uživate ne le v odlični kulinariki, ampak tudi v navdihujočem okolju. Od mestnega vrveža do zatočišča mirnejših kotičkov, kateri koli od teh predlogov je vabilo, da se ustavimo in odkrijemo lepoto, ki nas obdaja, z nove perspektive.
Nič takega, kot da bi šli ven in uživali v dobri terasi in njenih panoramskih razgledih na celo mesto. Dobra zbirka. Pozdravi!